Mijoteuse carrée 28x28cm

129,00€

Livraison offerte dès 200€ d’achat

L’ustensile multifonction, idéal pour ceux qui préfèrent cuisiner avec deux poignées pour équilibrer la charge. Cuisinez sur votre plaque et terminez la cuisson au four, la mijoteuse carrée vous permettra de cuisiner des repas simples, sains et savoureux. Découvrez également la poêle de cuisine haut de gamme.

🐚 Faite à base de bio-minéraux, Le Biotan®️ Plus

Ajoutez des Séparateurs en feutrine à votre commande, pour protéger vos ustensiles.

⚠️ Attention, ne mettez pas les couvercles à l'envers dans vos ustensiles sans protections, vous useriez prématurément le centre de votre revêtement Biotan®️ Plus.

💳 Paiement 4 fois sans frais disponible avec PayPal
✨ Ustensiles de cuisson garantis

Plus d'infos :

Assurez-vous d’avoir choisi la bonne source de chaleur avant de confirmer votre commande.

💡 Les manches fixes, couvercles, et poignées passent au four jusqu’à 260°C. Les manches amovibles se retirent lors de la mise au four.

Le règlement en 4 fois sans frais est disponible pour tous les paiements par PayPal. 

Livraison :

La livraison est gratuite pour toutes les commandes de plus de 200€ ou sur une sélection de produits. Toutes les commandes sont expédiées entre 2 à 3 jours ouvrés après confirmation de celle-ci. Nos transporteurs partenaires livrent en 72h. 

Pour les retours, suivez les instructions dans la page Livraison & Politique de Retours

Première utilisation :

Assurez-vous d’avoir bien retiré les protections en plastique sur le bord des ustensiles ainsi que les étiquettes auto-collantes situées sous les produits. 

Les produits Gastrolux sont enduis d'une couche de cire d'abeille écologique à la fin du processus de fabrication. Nettoyez votre batterie de cuisine avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.

Profitez de chaque moment de votre aventure culinaire.

Inspiré par la nature, notre revêtement anti-adhésif Biotan®️ Plus vous assure une expérience culinaire inégalable.

Sans matière grasse

Notre revêtement antiadhésif unique, à base de bio-minéraux, assure une cuisson sans matière grasse. Nous nous efforçons d'obtenir une qualité inégalée dans tous nos produits et dans nos normes de fabrication. Plus d'infos

Facile à nettoyer

Le nettoyage est facilité grâce au revêtement antiadhésif Biotan®️ Plus. Mettez simplement votre ustensile chaud, sous l’eau froide afin de créer un choc thermique, et ensuite de le dégraisser avec une éponge et un liquide vaisselle de votre choix.

Une distribution de la chaleur uniforme

Une montée en température efficace et homogène, sur toute la surface de votre ustensile. Cela assure une qualité de cuisson tout en faisant ressortir les vraies saveurs des ingrédients.

Compatibles avec tous les feux

Les ustensiles Gastrolux s’adaptent à toutes sources de chaleur : halogène, vitrocéramique, électrique, four, gaz et Induction. Tous les ustensiles, manches fixes et boutons de couvercles vont au four jusqu’à 260° C.

Rangement optimisé

Tous les ustensiles Gastrolux s’empilent parfaitement et permettent d’utiliser un minimum d’espace dans votre cuisine. Utilisez des séparateurs ou la housse de protection Gastrolux fournie lors de votre commande.

Eco-responsable

Nos produits sont éco-responsables, respectueux de l’environnement et durables. Nous suivons de strictes mesures pour assurer un impact positif sur notre planète.

Précision technique à la perfection

Avec l'innovation au cœur de Gastrolux, nos ustensiles de cuisine antiadhésifs sont uniques et honorent l'héritage de l'ingénierie technique pour laquelle Gastrolux est reconnu. Notre marque de fabrique est la qualité inégalée de tous nos produits et nos standards de fabrication irréprochables.

Des ustensiles multi-fonctions. Qui vont au four.

Désemcombrez votre cuisine. La gamme d’ustensiles de cuisson Gastrolux est tout ce dont vous avez besoin, rien de plus. Toute la gamme Gastrolux a été conçue en pensant à vous. Chaque ustensile est compatible avec toutes les sources de chaleur, ainsi que le four. Le manche amovible permet de placer ou de retirer, en toute sécurité, les ustensiles de cuisson du four. Les manches fixes et boutons de couvercles ergonomiques passent au four jusqu’à 260°C / 500°F.

Cuisiner et nettoyer en toute simplicité.

La gamme d'ustensiles de cuisine Gastrolux a été conçue pour assurer une répartition efficace et uniforme de la chaleur sur toute la surface, vous donnant les meilleurs résultats. Le revêtement Biotan®️ Plus facilite le nettoyage de votre batterie de cuisine Gastrolux. Après chaque utilisation, nettoyez simplement votre ustensile avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Après avoir grillé de la viande ou des légumes dans vos ustensiles, nous vous recommandons de placer l'ustensile chaud, immédiatement sous l'eau froide pour créer un choc thermique, et ensuite de le dégraisser avec une éponge et un liquide vaisselle de votre choix.

Poêle cuisine haut de gamme
“Nettoyage facile, rangement optimisé”

Ça fait aujourd’hui 4 ans que j’ai mes Poêles Gastrolux et je suis ravie.

Un service client au top, ça se sent que c’est géré par une entreprise familiale. Merci pour vos bons conseils, j’ai hâte de me prendre le Wok et la Crêpière 😍.

Nettoyage facile, rangement optimisé, une housse de protection comme pour les sacs Chanel ! Des manches amovibles… et tout passe au four !

J’ai même converti toute la famille et les amis !

Je recommande +++

Batterie de cuisine haut de gamme induction
“J’ai même converti toute la famille et les amis !”

La Mijoteuse Carrée Gastrolux en Biotan® Plus : un must-have pour votre cuisine

Vous cherchez un ustensile de cuisine polyvalent, efficace et esthétique ? Ne cherchez pas plus loin ; la Mijoteuse Carrée Gastrolux en Biotan® Plus est l'alliée idéale pour préparer une multitude de recettes. Ce bijou culinaire vous permettra d'améliorer vos compétences culinaires tout en facilitant le nettoyage après chaque utilisation.
Pourquoi opter pour la Mijoteuse Carrée Gastrolux en Biotan® Plus

Voici les principaux avantages qui font que cette Mijoteuse Carrée se démarque des autres ustensiles présents sur le marché :

  • Réalisation de différentes recettes : Que ce soit pour des plats mijotés, sautés, des légumes cuits à l’étuvée ou encore des plats gratinés au four, cette Mijoteuse répond à tous vos besoins.
  • Cuisson homogène : Grâce à son revêtement en Biotan® Plus et la fonte d’aluminium premium, la répartition optimale de la chaleur assurera une cuisson parfaite de vos aliments sans les brûler.
  • Sain et écologique : Le revêtement Biotan® Plus favorise la cuisson sans matières grasses et limite également les émissions de COV.
  • Facilité d'entretien : Un simple coup d'éponge et de liquide vaisselle suffit à nettoyer cet ustensile.
  • Conception robuste : Fabriquée en fonte d'aluminium, la Mijoteuse Carrée Gastrolux est résistante à la déformation et aux températures élevées (jusqu'à 260°C avec les poignées et couvercles).
Qu'est-ce que le Biotan® Plus ?

Le Biotan® Plus est un revêtement inspiré de la nature, à base de bio-minéraux naturels (sédiments marins) développé spécifiquement pour optimiser les performances antiadhésives et naturelles des ustensiles de cuisine comme la Mijoteuse Carrée Gastrolux. Il confère plusieurs avantages à la fois aux cuisiniers et aux aliments :

  • Absence de PFOA : Les perfluorooctanoates sont considérés comme nocifs pour la santé ; avec le Biotan® Plus, vous n'aurez pas à vous soucier de ces substances puisque le revêtement en est exempt.
  • Absence de PFOS : Les perfluorooctanesulfonates, également connus sous le nom de PFOS, sont des composés chimiques controversés en raison de leurs effets potentiels sur la santé humaine et l’environnement. Cependant, avec notre revêtement Biotan® Plus, vous pouvez être assuré(e) de ne pas être exposé(e) à ces substances préoccupantes.
  • Sans BPA : Le bisphénol A (BPA) est un composé chimique largement débattu en raison de ses possibles effets néfastes sur la santé. Opter pour notre Batterie de cuisine haut de gamme en Biotan® Plus signifie choisir une alternative sans BPA, garantissant ainsi une utilisation sans souci et préservant votre bien-être.
  • Sans produits controversés : Notre engagement envers la santé et l’environnement se reflète dans notre approche rigoureuse vis-à-vis des produits controversés. Nous veillons à exclure de nos formulations toute substance sujette à controverse, mettant ainsi en avant notre engagement envers des produits sûrs et responsables. Avec notre batterie de cuisine haut de gamme, vous pouvez avoir confiance en la qualité et la sécurité, car nous sommes déterminés à vous offrir des solutions qui respectent votre santé et l’environnement.
  • Antiadhésif : Idéal pour préparer des plats sans ajout de matières grasses, le Biotan® Plus permet également une cuisson uniforme et empêche les aliments de coller ou brûler.
  • Longue durée de vie : Grâce à ses propriétés exceptionnelles, le revêtement Biotan® Plus garantit une longévité accrue à la Mijoteuse Carrée Gastrolux.
  • Facilité d'entretien : En éliminant la nécessité de frotter vigoureusement pour nettoyer l'ustensile, le Biotan® Plus contribue à maintenir sa qualité sur le long terme.
Comment utiliser la Mijoteuse Carrée Gastrolux

Pour tirer pleinement profit de cet ustensile, il est nécessaire de connaître quelques astuces. Voici des conseils pour optimiser l'utilisation de votre Mijoteuse :

  1. Préchauffage : Commencez toujours par préchauffer la Mijoteuse à feu doux pendant quelques minutes avant d'ajouter vos aliments. Un préchauffage adéquat permettra de bien saisir les aliments et de faciliter la cuisson.
  2. Cuisson sans matières grasses : La Mijoteuse Carrée Gastrolux en Biotan® Plus permet une cuisson saine sans matières grasses. Néanmoins, si vous souhaitez donner plus de goût à vos plats, vous pouvez utiliser un filet d'huile d'olive ou de beurre clarifié.
  3. Couvercle fermé : Pendant la cuisson, gardez le couvercle en verre fermé afin de conserver la chaleur et assurer une cuisson homogène. Vous pouvez soulever le couvercle de temps en temps pour vérifier la progression de la cuisson.
  4. Entretien : Pour conserver l'efficacité du revêtement Biotan® Plus et prolonger la durée de vie de la Mijoteuse, déglacez-la à chaud avec un peu d'eau après chaque utilisation, cela fait donc un choc thermique et permet de décrocher les graisses profondes, et vous éviterez l’accumulation de calamine. Puis, évitez le lave-vaisselle qui a tendance à cuire les graisses plutôt qu’à nettoyez les ustensiles de cuisson.
Exemples de recettes à réaliser avec la Mijoteuse Carrée Gastrolux

Voici quelques idées de recettes qui mettent en valeur les qualités de la Mijoteuse Carrée Gastrolux en Biotan® Plus :

  • Boeuf bourguignon Ce grand classique de la cuisine française peut être réalisé facilement et de manière savoureuse avec cet ustensile.
  • Légumes d'été grillés Faites revenir des légumes tels que des courgettes, poivrons et tomates dans un peu d'huile d'olive pour un plat sain et gourmand.
  • Risotto aux champignons : Profitez du revêtement antiadhésif pour éviter que le riz n'accroche au fond de la Mijoteuse lors de la cuisson. Laissez ensuite reposer à couvert pour obtenir une texture crémeuse.
  • Pot-au-feu : La Mijoteuse est parfaite pour préparer ce plat traditionnel et convivial. Faites mijoter à feu doux tous les ingrédients pendant plusieurs heures pour profiter de saveurs bien développées.

En conclusion, la Mijoteuse Carrée Gastrolux en Biotan® Plus est l'ustensile indispensable pour une cuisine saine, rapide et efficace. En l'adoptant, vous découvrirez une nouvelle façon de cuisiner qui alliera plaisir gustatif et facilité d'utilisation.

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